漬け物マニュアル

大人になって漬け物の良さが分かった

漬け物 QA

質問タイトル関東地方で漬け物と言えば何ですか?広島県出身、現在アメリカ暮らしの男性に「関東の漬け物はま...
質問関東地方で漬け物と言えば何ですか?広島県出身、現在アメリカ暮らしの男性に「関東の漬け物はまずい。しょっぱい。醤油のにおいしかしない。」と酷評され悔しさ一杯です。美味しい漬け物を送りつけるか、帰国時食べさせてやろうと思っております。以前、たくあん1本を送ったら「日本食に飢えていても食いづらい。たくあんくらいニューヨークにも売ってる。」とのたまわりました。ぎゃふんと言わせる良い感じの漬け物をどなたか教えて下さい。(簡単に作れるレシピもご存じの方。教えて下さい。)
回答<ナス、きゅうり、ダイコンなどです。ぬかずけですから醤油のにおいはしません。
回答数1
質問日時2009年10月19日
解決日時2009年10月20日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1431949289

漬け物 に関するQA

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